簡単すぎると話題の マシュマロで作るヌガー ！
作ろうと思ったら、家にマシュマロと雪の宿しかなかった・・・ので、それで作ってみました。やさしいミルク風味で子供さんにも♪マシュマロヌガーの簡単レシピです。
レシピ
【雪の宿でマシュマロヌガー】
【材料】
・マシュマロ １００gぐらい
・雪の宿 袋から出して５，６枚（好きな食感に合わせてお好みで）
・バター １０g
【作り方】
・マシュマロとバターをレンジで溶けるまで加熱（１分ぐらい。溶けるまで）
・溶けたら混ぜて
・くだいた雪の宿も入れて混ぜる
・クッキングシートの上に置いて（クッキングシートは長めにカット）
・はさんで
・綿棒で平らにして
・密封して冷蔵庫で冷やして固める
・好きなようにカットしたら出来上がり！
サクサクが好きな人は雪の宿の枚数を増やしてください。
以上、レシピとも言えないくらい簡単な雪の宿ヌガー風でした。
マシュマロと、雪の宿で作ったヌガーは、やさしい味でお子さんにちょうどいいかも。
最近雪の宿はミルク感がUPしたそうです。
マシュマロで作るヌガーは溶かしたマシュマロやバターとナッツ、ドライフルーツ、チョコチップやグラノーラなどを混ぜて、結構適当でも出来ちゃいます。家にあるもので適当に作っちゃえばいいんですね。
ところで本格的なヌガーは結構手間のかかるお菓子。
ヌガー（仏：nougat）は、菓子のひとつ。ソフトキャンデーの一種。砂糖と水飴を低温で煮詰め、アーモンドなどのナッツ類やドライフルーツなどを混ぜ、冷し固めて作る。茶色くて固く、歯に粘りつくような食感が特徴である。メレンゲ（泡立てた卵白）を加えて作る、軽い食感の白いヌガー（Nougat de Montélimar、ヌガー・ド・モンテリマール）もある。
（参考サイト：ウィキペディア日本語 “ヌガー”）
ほほーーーー。
それではまた。
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